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肉松的做法之肉松青瓜车轮卷

发布时间:2019-06-09 17:10:19
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肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。同时它还有很多做法,下面就来介绍下肉松青瓜车轮卷的做法。

肉松青瓜车轮卷

材料

饭,甜醋适量,红萝卜条,肉松

做法

1.把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀。

2.把保险膜放在寿司席上面,再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上,压实。

3.把各样材料放在离饭开头边缘的1厘米位置,打横排放好。红萝卜条的摆放位置要注意,不然就做不出车轮的效果了。

4.注意卷的时候力度要均匀,不要大力压,这样会造成裂开。卷成条状后再用席子包 住抓几次,务求结实。

5.把保险膜小心的撕走,最后均匀撒上肉松,再用席子卷实一次即可。

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