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汤圆里吃出了钢丝是谁蒙蔽了大众的眼睛

发布时间:2019-08-14 18:41:28

“我吃着汤圆,忽然被什么东西刺到舌头,吐出来一看竟然是钢丝。”汤圆里吃出钢丝引关注!然而新闻报道则是语焉不详,事情的真相竟然扑朔迷离,是谁在蒙住大众的眼睛!为何剩余汤圆部分交给厂家调查,而不是市场监管部门?又为何其余部分被煮熟了,却没有发现钢丝?两人胃腔和幽门管区的异物到底是什么?看似简单的问题,在这一团团疑云的笼罩下,反倒变得模糊起来。

汤圆里的钢丝

11月29日早上7点,家住四川郫县犀浦镇的黄女士给家人做早饭,将冰箱冷藏的速冻汤圆拿出来,打开了3袋煮进锅里。一家5口人开始吃汤圆,却发生了意想不到的事情:汤圆里竟然吃出了钢丝,此时不少汤圆已经下肚,这下可把一家人急坏了。

汤圆里面吃出钢丝,的确让人细思恐极。从整体层面上看,这又是一起食品安全事件。但真正的难点在于,触发食品安全问题的钢丝到底来自哪里?显然,既不可仅靠生产厂家的自查,亦不能轻信消费者的一家之言。角色的错位、细节的遗漏,以及有意无意地隐瞒,都会使得原本容易查明的真相蒙上灰尘。

站在消费者角度,如发现所购食品中存在异物,及时向媒体或是监管部门反映,体现出的是消费者维权意识的逐渐觉醒。这起事件中,罗先生及家人食用的汤圆中所含黑色物质为钢丝,而且当日吃剩下的“问题汤圆”表面还有生锈的痕迹。医院检查报告中发现,有两人分别查出在胃腔和幽门管区出现高密度影,亦即是说存在病变的表现。

在食品安全问题高度敏感的语境里,任何食用商品都经不起安全事故的冲击。这起事故中,厂商的态度算是比较积极的,不但第一时间前往罗先上家中了解情况,还将其家人送往医院检查,且对同批次的货物进行自查。但问题就出在“自查”,“自己找自己的问题”显然难以取信于民,而“目前没有发现问题汤圆”不但难以逃脱生产厂家自话自说的嫌疑,更容易引发公众的质疑。从这个角度上看,调查的进展情况须由当地市场监管部门跟进,厂商一旦急于发出“与己无关”的结论,也很有可能是置品牌荣誉于危险的境地。

事实上,新闻中的细节描述语焉不详,甚至说存在不少“破绽”。比如,新闻图片中剩余的“问题汤圆”是煮前的还是煮后的?若是煮前的,真相自然就很明了,但配图描述中并未提及。即便是煮后剩余的部分,另一个细节也有待斟酌,即罗先生家中有无使用钢丝球。如果有,汤圆中的钢丝是不是生锈坏掉的钢丝球的碎屑?诚然,这个信息尤为关键,但整个新闻中却只字未提。

而最让人费解的一点在于,当记者提出想看一下剩余的汤圆是否也存在问题时,罗先生给出的答案则是,剩余汤圆部分被厂家拿走检查,部分也被煮熟了,但并未从中发现钢丝。为何剩余汤圆部分交给厂家调查,而不是市场监管部门?又为何其余部分被煮熟了,却没有发现钢丝?两人胃腔和幽门管区的异物到底是什么?看似简单的问题,在这一团团疑云的笼罩下,反倒变得模糊起来。

这倒是引出一个角色错位的问题,倘若第一时间介入调查的是监管部门,一切或许就不会这般复杂,问题也可以得到简化。然而,以调查为名拿走剩余“证物”的竟是生产厂商。其次,罗先生家中有无使用钢丝球,更是问题的关键,可媒体报道始终完全没有提及。这些顺其自然即可联想到的细枝末节,皆是在阻碍真相浮出水面的关键所在。新闻中的有效细节相当匮乏,这就有赖于第三方监管部门的调查取证和权威公示。

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