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张会长的蚝门盛宴

发布时间:2020-02-14 23:38:02
张会长的蚝门盛宴!

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三伏天,值得你注意的地方!

俗话说冬养三九,夏养三伏年中最热的三伏天暑湿之毒最凶,但也是养生避病的好时机

1.出汗不忘补钾

三伏饮食药注意,多吃各类豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇等含钾量高的食物,其中南瓜和土豆是高钾低钠食物的首选。

2.喝水不忘常温慢饮

夏季三伏天,是自然界和人体阳气最旺的时候,也是年中最热的季节,中医养生的个原则就是顺应自然,夏季该热就热。在机体阳气最旺时,如果用冷饮等寒凉之物加以抵抗,势必会耗伤人体阳气,损害机体的脾胃功能。如果怕热,可以喝常温的凉白开,朴素而养身。如果你能坚持个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治体内的顽固寒气也能自己好大半,当然热性体质可以适量吃冷饮,寒性体质还是不碰为好。北京中医药大学营养学教授周俭指出,喝杯热茶其实是解暑的法宝。因为伏天人体流失的不仅是水分,很多电解质也会流失掉,绿茶不仅有清热去火的功效,其中所含的多种维生素和矿物质还可以对人体流失的电解质进行迅速补充,进而维持体液的动态平衡。由于气温高,身体缺水速度也会加快,很多人习惯大口大口地喝水。如果喝水太快,水分会快速进入血液,在肠内被吸收,使血液变稀、血量增加,心脏不好,尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100至150毫升,身体吸收得更好,也不能贪凉,10度以上的温水对身体最好。

3.吃瓜不忘吃参

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为夏季情感障碍春吃芽夏吃瓜秋吃果冬吃根,西瓜、冬瓜和苦瓜、丝瓜等瓜类是常见的当季果蔬,能清热解暑、养阴利湿。除了吃瓜,还可以适当吃参,夏天最好的补气药是西洋参,这是参中唯个不上火、不伤阴的参。即便有阴虚、口干口渴的问题,西洋参也照样适用。因为它是气阴双补的,特别是汗出过多,人觉得很疲惫、心慌的时候,适合用西洋参泡茶饮,对苦夏者很有利。中医技术殿堂提示:如果动就浑身是汗,可以泡黄芪大枣茶喝,既补气又补血。

4.做菜不忘放几片姜

民间有冬吃萝卜夏吃姜的说法,看重的是姜的温阳作用,这与冬病夏治原理有点类似,即在人体阳气盛的时候,借助于姜把阳气进步激发出来,还能保护身体别被寒凉食物伤害太过。具体用法:早晨起床后,可把姜切薄片,用生抽、醋等调料根据个人口味略泡会,做成小咸菜,配早餐吃。把姜切成末,配红糖,冲成红糖姜水喝也不错,尤其是如果吹空调受凉感冒初期,喝杯能驱除寒气,利于康复。中医技术殿堂提示:炒菜的时候,别忘了切几片姜放里面,因为应季蔬果多为寒性,放点姜能平衡寒性。

5.吹风不忘护颈腰膝

使用电风扇时,以30分钟到小时,距离以2米左右为宜。吹空调以26℃~28℃为宜,不要在大汗淋漓时立即进入温度很低的空调房,有汗时要进入空调房先换掉湿衣、擦干汗水。

6.久坐不忘动动

夏天稍微动下就出汗,大多数人都坐着吹空调、吹风扇,看电视,可能两个小时都不挪窝。殊不知久坐不动血液循环减缓,日久则会使心脏机能衰退,引起心肌萎缩,而且内脏脂肪都是坐出来的。坐着玩手机,不妨隔40分钟就起来走动下,拍打下腹部、腿部等部位,通过外力作用促进皮肤、皮下血管的舒张,可以疏通经络。拍打完还可以抬起两脚脚跟踮脚,促进下肢血液回流,锻炼身体的平衡能力。

7.锻炼不忘把握度

冬练三九、夏练三伏是不少中老年人运动的口头语,尤其是在伏天,大道上、公园里随处可以看见暴走到大汗淋漓的中老年人。望京医院内科主任医师李智提醒,锻炼是好事,但定要注意把握度,夏季运动比较适宜选择早晨或傍晚,地点选择在有遮阳的地方。运动持续时间不宜过长,以30分钟到1小时为宜,夏季要适当出汗,但并非要运动到大汗淋漓才好。最好采用有氧匀速运动,比如快走或者游泳。相较而言,游泳是比较好的锻炼方式,水的散热能力比空气高15倍,游泳时人体能够保持体温恒定,不易中暑。

8.家中不忘勤打扫

三伏天闷热、湿度大,灰尘更容易附着在空气里,进入人的皮肤和体内。由于肉眼很难发现,人们常常疏于清理,它们长期飘浮在空气中,并大量附在物品表面,成为空气中尘螨及霉菌孢子的栖身地。这些脏东西会趁机进入呼吸,进而引发哮喘、鼻炎等多种疾病。建议三伏天增加清洁的次数,两三天打扫次。

9.洗澡切勿冷水浴三伏天,好多人贪凉喜冷,有洗凉水澡的习惯,其实这样洗浴并不可取。中国医科大学附属盛京医院中医科董文毅教授表示,热天冷水洗浴、凉水洗头很容易导致寒邪入体,产生肌肉血管收缩、神经紧张、血压升高、心悸气短胸闷等症状。中医技术殿堂提示:如果是高血压、冠心病、心肌缺血等心、脑血管疾病的患者进行冷水浴,更极易诱发脑出血、脑梗塞、心绞痛、心肌梗死等危急重症。夏天无论如何炎热,热水澡远比冷水浴降温效果好,如果是运动过后,定要等汗歇了再洗澡。虽然洗热水澡当时感觉可能更热,但稍微休息下,就会感觉到凉意和舒适,有种神清气爽的感觉。

10.防晒切勿过度

南京市中西医结合医院骨科副主任中医师杨增敏介绍说,很多人夏季过度防晒并不好,尤其是中老年人。因为阳光不仅是维生素D活化剂也是天然保健药晒太阳会促进维生素D的生成及钙质吸收,预防骨质疏松。比如适当的晒后背可以调畅气血,晒晒腿脚有助于祛除体内的寒气。上午10点到11点晒太阳最好,这时段阳光中的紫外线偏低,能使人感到温暖柔和,可以促进新陈代谢,下午4~5点紫外线中的X光束成分多,可促进钙、磷的吸收,增强体质,促进骨骼正常钙化,也是不错的晒点不过夏天阳光比较强,人们最好把晒太阳的上午时间提前些,下午时间推迟点。

醋的八十三种妙用!

1、睡前杯冷开水,加汤匙醋,喝后可助眠。

2、打嗝时饮醋小杯,口气喝下去即可消除。

3、便秘者每日酌量喝白水加醋,可润肠通便。

4、用醋涂抹蚊虫叮咬处,可减轻痒痛、消肿。

5、坐车前喝醋开水,防晕车。

6、在温热的洗澡水中,加少许醋,洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。

7、将醋与甘油以的比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。

8、洗涤绸缎等丝织品,在水里加些醋,有利于保持原有的光泽。

9、毛料裤子的经常摩擦部分,会变白发亮,蘸上的醋水(半醋半水)轻搓,覆块干布,用熨斗熨烫,就能去掉亮迹。

10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹,用几滴醋轻搓几下,就能去掉。

11、写毛笔字时,用醋磨墨,写出来的字又黑又亮,不易褪色。

12、在清水中加汤匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。

13、新买的漆器用品有股强烈的漆味,用少许醋滴入淘米水中洗涤,可除去漆味。

14、用旧了的铜器、铝器,先用醋涂遍,干后再用水洗,容易揩擦掉污垢。

15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。

16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出,很容易煺毛。

17、定比例的醋蒸馒头,特别白。

18、夏天,淡醋水洒在鱼身上,鱼肉隔日不会变坏。

19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。

20、醋加白糖冲开水,凉后喝下可解暑。

21、流鼻血时,用药棉蘸醋塞鼻,血即止。

22、牙膏上滴两滴醋刷牙,持之以恒牙变白。

23、温开水加醋,喝下解酒。

24、开水中加醋和食盐,次喝下治轻度腹泻。

25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的异味。

26、涂指甲油前先涂层醋,醋干再涂指甲油则不易脱落。

27、做鱼、羊肉时加醋,除腥膻。

28、煮面条时加醋,可使面条变白,除去面条的碱味。

29、炒菜盐放多了,可放少许醋补救。

30、去皮的土豆泡在醋水里,土豆不变色。

31、洗木耳时放少许醋,再搓洗方便去除沙土。

32、将鸡、鸭蛋洗净,再用醋泡两分钟,将蛋放入盐水里,腌周后就变咸。

33、在削芋头前,将双手用醋洗下,就不会痒。

34、在蛋清中加小匙醋,可以很快把蛋清打得发泡。

35、加醋煮牛肉、海带、土豆等,很容易煮烂。

36、炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。

37、收拾鱼时,在鱼身上涂醋,鱼不容易滑出去。鱼鳞容易刮净。

38、发酵面团时如碱放多了,可加入白醋与碱中和。

39、洗发后用白醋涂于头发上按摩,再稍稍用清水冲洗,头发会变得柔软黑亮、防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。

40、清水中加几滴白醋,花枝底部再修剪下,花期会长。

41、在调制植物杀虫水剂时,可以加入少许酸醋,便能使杀虫剂的药力发挥更大的效果。

42、处理过肉类的砧板容易滋生细菌,可用醋清洗杀菌。

43、在煮蛋时水中放醋,不容易煮破,好剥壳。

44、做色拉时,最后道清洗手续时加醋,可避免色拉出水。

45、将衣裤改长时,褶纹不易烫平,可以沾点醋后再烫,褶纹就可以消除了。

46、将新丝袜浸于加醋的水中,既可除臭又可防止丝袜脱线。

47、食欲不振时喝点醋可开胃。

48、淤血脓毒时可饮用醋可化淤。

49、头晕时喝醋缓解头痛。

50、血压高时喝醋降血压、软化血管,降低血脂。

51、擦皮鞋时加上二滴醋,可使鞋面更鲜亮持久。

52、鸡灌醋后再杀,煮时肉容易烂。

53、鱼骨梗喉,吞几口醋,可使骨刺酥软,顺利咽下。

54、理发吹风前,在头发上喷点醋,吹烫的发式能长久保持。

55、洗涤有色布料时,在水中加点醋,不易掉色。

56、浓醋热水泡脚治疗脚气。

57、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

58、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋异味。

59、如大米存放时间较长,蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。

60、清除蔬菜上的小虫在洗蔬菜的水中加点醋,便可以清除附在叶子上的小虫。

61、在烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失。

62、炒茄子时加点醋,则茄子不易变黑。

63、玻璃上的油漆,用醋浸软后擦就掉。

64、丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新。

65、如遇水火烫伤,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好后无斑痕。

66、在饭馆或公共场所就餐前,用醋消毒下筷子,可以预防肠道传染病。

67、将冲淡的醋液搽在脸上后,皱纹会逐渐消失,美白。

68、用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。

69、煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

70、烧水时加醋可去除壶里的水碱。

71、醋水擦洗水龙头可除水渍。

72、醋水擦玻璃镜子,非常干净。

73、水缸的裂颖、破洞,可以用白生铁粉加醋拌匀修补,经久不脱。

74、用醋灌洗肛门,或用棉球蘸醋塞入肛门过夜可治疗蛲虫病。

75、剪指甲前先用温醋水泡手脚,甲皮易于修剪,甲缝中的污垢也容易清除。

76、白术浸于白醋中。密封7天后取白术擦雀斑和黑斑部位,坚持每天涂,雀斑和黑斑会变浅而消退。

77、新铁锅烧热,倒进几两醋刷锅后洗干净,以后炒菜,就没有黑色和铁锈味了。

78、尿布洗干净后用醋水泡几分钟再洗净,尿布可变柔软。

79、新餐具放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝。

80、陈醋与冷开水以1∶8的比例混合,用棉签蘸醋水擦拭鼻孔,般擦后即可通气。

81、喝醋水治疗呕吐。

82、在烤网上涂些醋,然後烤鱼、烤肉,不会烤焦。

83、醋盐水热敷酸痛部位,可减轻疼痛。

厚道是种修养工夫!

年龄越增加,经验越多,讲话就只好保留点,这也是种修养的工夫。如果年龄增加,人情经过多了,把人事看透了,而转来对自己的朋友,非常厚道,宁可你不对,我不挖苦你,不刻薄你,仍诚恳对你,这是道德,这是学问。

论语别裁

侗而不愿”看起来笨笨的,好像是很厚道的样子,但个人貌似忠厚,而心里鬼主意蛮多,并不是真正的厚道。悾悾而不信”有许多人自己是空空洞洞的,却不相信人家,也不相信自己,只是空空洞洞,莫名其妙地做辈子人。吾不知之矣”孔子说有这三种人,我不知道这个社会将变成什么样子。这三句话,也就是孔子当时看时代在变乱中,多半是这类的人:狂而不能直,老实相而内心并不厚道,再加上非常浅薄,浅薄到没有内容,还不相信别人,也不相信自己,又不好好求学。因此孔子很感叹。事实上个乱离的社会,这都是必然的现象。我们今天处于这个时代,看到些人物,也有孔子同样的感叹:吾不知之矣!”这句话很幽默,意思是说实在不知道这部历史将变成什么样子。

论语别裁

人的心理很妙,没有人是无怨的。我经常引用古文辞的话—花落水流红,闲愁万种,无语怨东风”个人无事可怨时,还怨东风呢!当然,花落水流都要去埋怨番,这是人的心理,尤其是年轻人的心理。所以,世间几乎没有个人真是善人,善人到了无怨亦无恨”的境界,那就是圣人、佛的境界了。

人要做到样样好是不可能的,因为把大怨化解平和了,那些小怨又会变成大怨了。安可以为善,是以圣人执左契,而不责于人”所以说,圣人并不要求达到天下的至善,那是办不到的。因为是非好坏,在哲学上来说,并没有个绝对的标准;是非善恶好坏,都是时间空间的变化,以及人为的因素而定的。今天我们这件衣服漂亮,几年后就觉得不漂亮了,这都是时空环境人为的心理变化而决定的。所以上古的圣人不要求达到天下无怨,人人无怨。左契”是指大的原则,守住大原则就可以了,不必去责备他人。孟子也说过有求全之毁,不虞之誉”世界上的人常常按照圣人的标准去批评对方,要求别人十分严格,但绝不那样严格要求自己,这都属于求全之毁”

老子他说

人生境界常有求全之毁,谁也不是个完人,每个人都有缺点被人家挑剔。攻击人批评人的文章,都是求全之毁。诽谤人家容易,要求人家都是圣人,自己却是混蛋。写文章的人当然绝不是圣人,可是他要求人家都是圣人。所以我们人随时都有求全之毁。不虞之誉呢?有时候人家恭维我们,我们自己还没有想到有这个长处,甚至被人过度地恭维了,会使自己得意忘形。恭维来了,就是不虞之誉。所以我说孟子到底还是圣人。

易经系传别讲

比同龄人年轻的秘诀!

1. 皮肤科医生:买护肤品前先试试小包装!

选护肤品时,无论什么品牌、什么剂型,决定使用前我肯定会买小包装,做皮肤试验。比如涂在手臂内侧,看看是否出现红肿、瘙痒以及小疙瘩等不良反应,损害皮肤。

这个过程般是长达1个月。因为护肤品造成的皮肤不良反应,在短期内往往不能显现,需长期观察。

2. 口腔科医生:半年到年洗次牙!

洗牙可以有效的预防牙周疾病,所以我般会半年到年洗次牙。

牙结石最大的危害在于牙面上的牙菌斑,这是很多牙周病的根源所在。洗牙的时候可以洗掉结石,预防菌斑,抑制牙周病。

3. 科医生:每个周末素食1天!

保护乳房的方法之就是清淡饮食。因为清淡饮食有助于预防癌。

但是我本人偏爱肉食,于是我就采用替代方法多吃鱼肉,少吃红肉,有时我还会在周末素食1天,而且含激素成分的保健品我是不会吃的。

4. 药剂科医生: 吃完药后要歇会儿!

身体不舒服吃完药,我不会马上就去运动,而是先歇会儿。

因为如果刚吃完药就去运动,会影响药物吸收效果,服药后般需要30~60分钟才能被胃肠溶解吸收,期间需要足够的血液参与循环,马上运动会导致胃肠等脏器血液供应不足。

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