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治疗早期肝硬化患者的有效食谱

发布时间:2019-08-22 17:03:45

肝硬化是现在一种很常见的疾病,造成肝硬化的原因主要就是饮食的不规律所造成的。肝硬化是会对我们的生活和健康产生各种影响的,所以我们要对肝硬化进行早期的治疗,但是吃药显然不是长久的方法,所以我们很多人采取食疗的方法,那么早期肝硬化病人的治疗食谱是哪样的呢?

1.赤小豆冬瓜炖黑鱼

【特点】 补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水,以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。

【食谱】:

【原料】 主料:鲜黑鱼250克。配料:冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个。

【制作过程】

①鲜黑鱼去鳞、去肠杂,洗净。冬瓜洗净,切片。葱头切片

②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中,加适量清水,共炖熟烂即可。

2.大枣鳖甲汤

【特点】 滋阴润阳,软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油,绝对禁烟、酒。

【食谱】:

【原料】 主料:鳖甲15克。配料:大枣10枚。调料:食醋5克,白糖适量。

【制作过程】 将鳖甲拍碎,大枣洗净,二者共放入锅中,加水适量,置于小火上慢炖1时,加入白糖、食醋稍炖即成。

3.赤豆鲤鱼汤

【特点】 适用于肝硬化、肝腹水者食用,也可以作为黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、胰腺炎者的辅助治疗。

【食谱】:

【原料】 主料:鲤鱼1条,约重500克。配料:赤小豆120克,陈皮6克。调料:白糖适量。

【制作过程】 将鲤鱼去鳞杂,洗净,加陈皮、赤豆共煮,以烂为度,可加适量白糖,吃肉喝汤。

以上这些食谱都是比较适合有肝硬化的预防方法,如果你有早期肝硬化的症状的话,我们可以在平时的饮食中注意一下这些问题,也许就能帮助我们缓解肝硬化的问题呢?

久久健康网小编提醒:现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加,为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注久久健康网饮食频道。

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